牛奶吐司變身-Panasonic製麵包機

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[b]食材[/b]
吐司麵糰一斤份食材
高筋麵粉250G
蒸熟馬鈴薯55G
細砂糖15G
cheese片2片
cream cheese20G
鮮奶150G
即溶酵母一小匙-隨機所附
夾餡馬鈴薯泥食材
馬鈴薯1顆
紅蘿蔔適量
小黃瓜半條
蛋2顆
沙拉醬適量
cheese片適量
棉花糖吐司食材
鳳梨蘋果醬適量
白色棉花糖適量
香蒜焗烤吐司食材
cream cheese適量
香蒜粉適量
義大利香料粉適量
披薩用Cheese絲適量


[b]作法[/b]
1 將高粉、CHEESE片、蒸熟馬鈴薯、細砂糖、Cream Cheese、鮮奶，如份量置入。
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2 在酵母盒中置入麵包機所附小量匙..1匙的酵母粉。按下軟吐司模式。
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3 B聲響起，取出吐司置於鐵架上放涼。
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4 依喜好厚度切成片。
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5 製作薯泥。馬鈴薯切片，紅蘿蔔切小塊，擺上雞蛋2顆，置入電鍋蒸熟後，拿出將馬鈴薯壓泥，雞蛋切碎塊，拌入沙拉醬。
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6 吐司一片，塗上薯泥，鋪上小黃瓜片，Cheese片，再鋪上薯泥。
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7 蓋上另一片吐司，準備煎烤。(cheese片增加鹹度。個人不喜歡生食，將小黃瓜加開水微波2分鐘，放涼，用餐巾紙拭乾放入。
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8 兩面上色後，取出，搭配水果，健康又美味。
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9 吐司塗上果醬，棉花糖對半切，平鋪於果醬上。
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10 放入烤箱，180度，烤約3-4分鐘。(棉花糖易焦，請隨自己喜歡的焦度調整時間)
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11 外皮酥脆，棉花糖會牽絲，搭配鳳梨蘋果醬，可以吃到蘋果的小顆粒，口感酸甜又清爽的簡易甜點。
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12 吐司塗上Cream cheese，撒上香蒜粒和義大利香料(少許)。
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13 鋪上Cheese絲，放入烤箱，上火180度，下火150度，烤約7-8分鐘。(請留意cheese表面的焦度)
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14 外酥內軟，濃濃蒜香和Cheese真是絕配，不輸給外賣的大蒜麵包喔！
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15 吐司大變身，不管是早餐、午茶或野餐時，都能輕鬆享用美味。
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