2011-12-29 00:27
CJ君人
12道菜 海闊天空
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【明報專訊】葉世榮與張偉鈴的婚宴有12道菜式款客,每一道菜皆有好意頭的名稱,由「愛意綿綿」到「海闊天空」,還有「心心相印」與「共創前程」等;皆是一對新人的心意。其中紅燒翅被定名為「雙喜臨門」,未知是否有暗示了。
(1)愛意綿綿(精選六小碟)
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(2)海誓山盟(乳豬海蜇拼盆)
(3)喜氣洋洋(XO醬炒海中寶)
(4)金銀滿屋(金銀瑤柱甫)
(5)雙喜臨門(金湯海皇紅燒翅)
(6)掌手明珠(北菇竹笙菜膽)
(7)海闊天空(清蒸石斑)
(8)牡丹綠葉(南乳脆燒雞)
(9)心心相印(黃湯鮮什菌)
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(10)共創前程(鮑汁鱆魚雞粒燴香苗)
(11)生活愉快(鮮果盤)
(12)美景良緣(美點雙輝)